전국맛집 - 대한민국 맛집 99곳

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" 전국 맛집 - 대한민국 맛집 99곳" 대한민국에서 둘째가라면 서럽게 전국을 돌아다니는 직장인들이 누굴까요? 돌아다니는데, 잠깐 잠깐씩 스쳐지나가는 것이 아니라, 일정기간 짧게는 몇 개월부터 길게는 몇 년의 기간동안 체류를 해야하는 사람들이 있다면... 그 사람들은 주말부부로 살겠고, 주중에는 식당밥으로 끼니를 해결할 겁니다. 그리고, 저녁에는 하루의 피로를 풀기위해 소주 한잔... 이런 사람들이 아마도 토지공사에서 근무하는 사람들이 아닐까요? 전국 각지의 개발되는 지역은 토지공사에서 우선적으로 땅을 고르는 작업을 진행하기 때문에 척박한..어쩌면 황무지 같은 지역에서 장시간 머무르게 될 듯 합니다. 그런 경우엔 먹는 것이라도 잘 먹어야 한다...라는 생각이 강하게 들것이고, 맛있는 곳을 기억해두기도 하고요... 이렇게 여러번의 임상실험(?)에서 얻은 결과치로 만들어진 맛집 리스트를 공유합니다. 첫번쨰로,   강원도 1.  봉포활어회센터. 16호. 석이네  강원도  고성군 토성면  봉포리 1-5 033-633-1699. 모둠회(2인) 5만원 봉포항 어민들이 운영하는 회 센터. 강릉에서도 먹으로 온다. 2.  88생선구이 . 강원도  속초시 중앙동  468-55. 033-633-8892. 생선모둠구이정식 1만2천원 속초 전통의 생선구이집. 온갖 종류의 생선구이를 맛볼 수 있다. 3.  단천식당 . 강원도  속초시 청호동  842. 033-632-7828. 명태회냉면 5천원 속초 아바이마을에서 3대째 함흥식 회냉면을 팔고 있다. 4.  비수구미 . 민박. 강원도  화천시 화천읍 동촌2리  2715. 033-442-0415. 정식 1만원 오지마을 비수구미에서 조우하는 시골 밥상의 향연. 된장 맛이 기억에 생생하다. 5.  산골나들이 . 강원도  인제군 기린...

안양 맛집 - 동해 오징어 보쌈

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" 안양 맛집 - 동해 오징어 보쌈 " 까끔씩 생각이 나는 때가 있습니다 . 뭔가 매콤한 것으로 속을 씻어내고 싶을 때가 .... 그럴때면 생각이 납니다 . 오징어 보쌈의 매콤함이 ... 사실 제 아내는 이 맛을 별로 좋아하지 않습니다 . 아이도 먹을 수 없을 만큼 매운 음식이라 함께 먹을 수는 없습니다 . 아내는 " 뭐 맵기만한 것이 왜 좋냐고 ? 그리고 아이는 이곳에 가면 , 콩나물국에 밥을 말아 먹습니다 . 한편으론 미안하기도하지만 , 제가 이 오징어 보쌈을 너무 먹고 싶은 욕망이 강한걸 알기에 저와 함께 먹습니다 . 그러다 보니 슬슬 맛을 느끼는 듯도 싶고 ... 제가 안양의 오징어 보쌈을 먹기 시작했던 것은 , 고등학교 시절이었습니다 . 1980 년대 말 .... 지금으로부터 약 30 년전이 되겠군요 . 안양의 오징어 보쌈은 그 이전부터 있었을 것이기 때문에 무조건 30 년은 넘은 역사를 가지고 있습니다 . 고등학교시절 , 뭐 제가 혼자 또는 친구들과 소주를 마시기 위해 오징어보쌈집을 찾아갔을 것 같지는 않으시죠 ? 네 . 맞습니다 . 그렇지는 않았구요 . 저의 셋째 매형된분이 데리고 간 맛집 되겠습니다 . 지금은 영국에서 목회를 하고 있어서 함께 그곳에 갈 수는 없지만 , 첫 방문은 그렇게 이루어졌습니다 . 동해 오징어보쌈 전경이 되겠습니다 . 이곳은 손님이 미어질 듯이 많이 들어차는 ... 대기표를 받고 한참을 기다려야하는 그런집은 아니랍니다 . 많을 때는 손님이 많기는 하지만 , 제 경험상으로는 아직 그렇게 줄을 서고하는 그런적은 없었습니다 . 제가 시간을 잘 맞춰서 갔는지는 모르겠지만 .... 가장 최근에는 약 1 개월전 방문했었습니다 . 너무도 그리워서 ... 아내를 조르고 졸라서 이루어낸 기회였습니다 . 안양에는 동해 오징어보쌈이외에도 또 한곳의 오징어 보쌈집이 있습니다 . " 울릉도 오징어 보쌈 "... 제가 처음...

곱창 맛집 소개 - 서울 종로구, 강남구, 송파구, 용산구, 영등포구, 성동구, 서초구, 금천구, 서대문구, 동작구, 강북구, 등등

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"곱창 맛집 소개 - 서울 종로구, 강남구, 송파구, 용산구, 영등포구, 성동구, 서초구, 금천구, 서대문구, 동작구, 강북구, 등등" 평양집 ( 곱창 ) 주소 : 서울 용산구 한강로 1 가 137-2 곱창은 1 인분 2 만 2 천원 , 양 1 인분 2 만 6 천원입니다 . 수요미식회 100 회 특집으로 방영되었다하네요 . 문닫기 전에 가봐야 할 집이라고 하며 , 이유는 정말 잘 하는 집이고 담백한 곱창맛을 볼 수 있다고 합니다 . 삼성원조양곱창 서울시 강남구 학동로 101 길 7 곱창이 1 인분 2 만원 , 특양은 2 만 4 천원 , 막창은 1 인분 1 만 8 천원이네요 . 모두 국내산이고요 . 여기도 수요 미식회에서 다녀갔네요 … 벌써 … 청담역 근처이며 , 경기고등학교 맞은편에 위치하고 있어 찾기는 쉬울 듯 합니다 . 영업시작은 오후 4 시 30 분부터 시작하니 , 너무 일찍 가시면 안되구요 . 그런데 , 테이블은 7 개정도밖에 없어서 늦게 가시면 자리가 없어요 … 불타는 곱창 서울시 종로구 종로 35 길 17 신관과 본관이 40 미터의 거리를 두고 영업을 하는 불타는 곱창 . 종로 5 가에서 동대문으로 가는 길에 위치하고 있구요 . 벌써 , 신관과 본관으로 40 미터 떨어져있다는 것은 본관에서 장사를 하다 , 너무 잘되니까 신관을 오픈했구나 .. 라고 해석이 가능하겠죠 … 곱창과 막창을 하는 집이고요 … 방송에서도 여러 번 소개된 집입니다 . 손님들 엄청많구요 . 장사 무지 잘됩니다 . 필히 , 기다리실 작정하고 방문하시는게 정신 건강에 좋을 듯 합니다 . 가격은 곱창구이가 1 만 8 천원 , 모듬도 1 만 8 천원 양도 1 만 8 천원 대창도 1 만 8 천원 , 막창도 1 만 8 천원으로 뭔가 사장님의 의도가 느껴지는 가격표입니다 . 일반적으로 양은 가격이 비싼데 …. 모두 동일가에 한다는 것은 그리고 당일 도축한 신선한...

맛집 소개 1탄 - 대구 막창

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 " 맛집 소개 1탄 - 대구 막창" 경상북도 대구광역시에는 맛집이 여러 곳 있습니다 . 방송에 소개된 집도 많고 , 여러가지 메뉴의 맛집들이 많은 지역으로 유명합니다 . 그래서 제가 거대한 (?) 프로젝트를 준비중인데요 , 전국의 맛집들을 지역별로 묵어 소개해드리는 원대한 프로젝트를 기회하고 있습니다 . 대구를 먼저 말씀드린 이유는 대구 지역을 1 탄으로 시작해 볼까해서 입니다 . 게다가 요즘 곱창구이 맛집으로 세차례 소개를 진행했는데 , 그 연장 선상에서 곱창을 지속적으로 글을 써 볼까합니다 . 이 거대한 프로젝트는 제가 다 다녀본 것은 아니기에 , 평가가 좋은 곳 위주로 , 정보를 전달하는 차원 수준의 글로 연재를 해볼 생각입니다 . 그러다 제가 기회가 되면 찾아가 볼 수도 있을 거라는 생각이 드네요 . 사전 정보 정리의 수준이며 , 이렇게 수고한 것을 제 글을 보시는 여러분들과 공유할 수 있다면 , 이것도 의미있는 일이라는 생각에 시작합니다 . 대구는 곱창보다는 막창쪽이 더 유명한데요 , 곱창 , 막창 구분없이 평이 좋은 곳 위주로 소개를 해드리겠습니다 . 우선 대표적 곱창 골목인 안지랑 곱창 골목 입니다 . 안지랑 곱창 골목 위치 : 대구 광역시 남구 대명로 36 길 63 대구광역시 남구의 안지랑 오거리에서 앞산 안지랑골로 통하는 길 중간에 형성된 안지랑 시장에는 양념곱창집들이 들어차 새로운 활력이 되고 있다고 합니다 . IMF 이후 생계유지를 위해 많은 곱창가게들이 영업을 시작했으며 , 최근에는 젊은층들이 주로 찾는 거리로 발전하였다고 합니다 . 2012 년에는 문화체육관광부 주관 전국 5 대 음식테마거리로 선정된 지역이라고 합니다 . 이곳에가면 전국에서 맛볼 수 있는 곱창 , 막창의 맛을 다 즐길 수 있다고 합니다 . 곱창구이 , 전골 등등 곱창으로 할 수 있는 모든 요리들을 망라해서 즐길 수 있는 곳입니다 . 구공탄막창 ...

자동차 이야기 - 연비 운전 및 연비 향상 방법

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"자동차 이야기 - 연비운전 및 연비 향상 방법" 연비를 높여주는 방법은 여러 가지가 있을 수 있습니다 . 흔히들 알고 있는 트렁크 비우기 , 타이어 적정 공기압 맞추기 , 급가속 / 급제동 안하기 , 불필요한 예열 금지 , 정속 주행하기 등등 아주 많은 방법들이 있습니다 . 한가지씩 자세히 들여다 보기로 하겠습니다 . 운행중 가 . 감속 가장 큰 연비에 영향을 주는 인자 (Factor) 라 할 수 있을 것 같습니다 . 급가속을 한다거나 , 급감속 을 할 시에는 정속으로 주행중의 연비보다 5% ~ 76% 까지의 연비 저하 가 발생합니다 . 특히 오토 시션 차량의 경우에는 더욱더 주의가 요구된다 . 오토 미션의 경우에는 출발 시 미션의 구조적 특징 때문에 슬립 현상 또는 토크가 제대로 발생하지 않는 일이 일어나게 된다 . 이 때문에 급하게 출발한다면 더욱 가속감을 얻기 위해 엔진은 더 많은 연료를 흡입해야한다 . 그렇기 때문에 급하게 출발하는 것은 연료를 길바닥에 쏟아 붓는 것이나 다름없다 . 서서히 출발하여 일정한 양의 연료가 분사되도록 가속을 해주는 것이 필요하다 . 습관화 시키는 것이 중요하며 , 습관화 되면 , 급격한 출발 가속은 억제가 가능하다 . 또한 급격한 가속을 통한 출발시 교차로에 늦게 진입한 차량과의 사고위험성도 높기 때문에 꼭 없애야할 습관이라 할 수 있다 . 교차로에서의 사고는 작은 사고가 아니기에 더욱 주의할 필요가 있다 , 급출발 의 경우 30%~43% 까지의 연비저하 가 발생합니다 . 1 일 50 킬로미터 주행시 91.5 회 정차를 한다는 가정하에 발생하는 것입니다 . 60 킬로미터까지 도달하는데 20~30cc 의 연료가 소모되는 것이 보통이나 급출발시에는 7~10cc 의 연료가 더 소모하게 됩니다 . 또한 , 급가속 , 급감속시에는 완만한 가속 , 감속과 대비 하여 23~62% 까지의 연비 저하 를 가져 오게 된답니다 . 급제동시에도 연료소모가...