화성 동탄 맛집 - 형님네 조개구이

"화성 동탄 맛집 - 형님네 조개구이"

동탄 능동에 위치한 형님네 조개구이...직장 상사의 소개로 알게된 후 자주 찾던 곳이다.

지금도 가끔씩들려 푸짐한 조개찜 한 상을 받는다.

청양고추를 넣어, 얼큰한 국물맛을 내는 조개찜.... 그 얼큰한 국물이 좋아 자주 찾던 장소이다.

팀 회식으로도 여러번 방문했으며, 동기들과의 모임장소로도 여러차례 이용했던 곳....

무엇보다 신선한 조개들을 사용하여, 우리가 가끔 경험하는 상한 듯..비린내 나는 조개를 이곳에서는 맛볼 수 없다는 것이 좋은 점 중에 하나이다.

입이 짧은 나는 맛있는 곳, 맛없는 곳에 대해 호불호가 분명하다. 내 입이 맛있다고 인정한 곳에 지인들과 함께 방문하면, 언제나 좋은 평가를 받아왔다. 

물론, 형님네도 예외는 아니었다.

조개구이집이지만, 방문하게되면 구이보다는 찜을 추천한다. 반신반의로 찜을 주문하고

끓는 국물을 한 수저 떠 입에 넣어보면, 왜 조개찜을 추천했는지 이해할 수 있게된다.

얼큰한 국물맛은 소주한잔을 부르고, 소주의 쓴 맛은 얼큰한 국물맛으로 씻어낸다.

이곳에가면 소주병의 숫자가 급격히 늘어나는 기이한(?) 현상을 볼 수 있다.

여기에, 타우린성분이 많이 들어있는 문어를 추가하여 먹게되면, 다음날 찾아오는 숙취의 고통에서도 쉽게 벗어날 수 있을 듯 하다.

문어를 추가하면 1만원의 추가비용을 지불해야하는 것은 본인이 감당해야 할 부분이지만..

형님네 전경되겠다. 가게 앞쪽으로 넓은 주차장이 잘 구획되어 있어 주차로인한 불편함은 없었다. 또한 대로변에 위치해 있어 대리운전을 부른다던가 2차를 위해 택시를 이용하는데 전혀 불편함이 없다.

아래 사진은 가격표....전본 조개찜과 조개찜 대(大)는 5만9천원....여기에 추가로 문어를 넣어 먹을 수도 있다. 저는 아직...문어는 넣어 먹어보지 못했기에, 맛에 대한 평가는 다음으로...

한상을 다 먹은 후 모자르다 싶으면, 추가 메뉴의 것들을 주문하면 된다. 모듬 조개(3만원)는 5만9천원짜리 대(大)짜리에서 키조개만 제외된 메뉴 되겠다.

계란찜....집에서는 이런 맛이 나지 않는 이유는 불의 세기가 유일한 이유일까 싶다.
집에서는 도저히 이런 맛을 맛볼 수 없으니....안타깝다.

당근과 마늘쫑...그리고 쌈장... 조개 나오기전에 심심한 입을 달래줄수 있는 아이템..

이것은 조개찜 중(中) 사이즈 되신다. 이번 방문은 2인을 위한 자리로 중(中)짜리로 만족했다.

찜류 또는 탕은 그 마무리를 칼국수로 하는 경우가 많다. 샤브샤브를 먹은 후에는 칼국수 또는 수제비...
한국 사람은 마무리로 꼭 탄수화물을 섭취하는 걸 즐기는 듯 하다. 포만감을 위한 것이겠지..

직장인들이 피곤한 하루를 보내고 가볍게 찾을 수 있는 편안한 장소이며, 친구들과의 가벼운 모임도 가능한 장소이다. 서빙을 해주시는 분들도 활기찬 즐거운 장소로 기회가 있을때마다 다시 찾게 되는 장소이다.

형님네 조개구이

주소 : 경기 화성 동탄지성로 177

전화 : 031-221-8383